| Семга соленая | 106 г |
| Огурец грунтовый | 67 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Лук зеленый (перо) | 34 г |
| Кукуруза, консервы | 118 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8% | 844 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.8% | 528 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.1% | 953 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 64.54 мг | 500 мг | 12.9% | 8.8% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 11.4% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.739 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 18.1% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 3.8% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 19.2% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.043 мг | 15 мг | 20.3% | 13.8% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 4.856 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.6% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 8.4% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4353 мг | 20 мг | 17.2% | 11.7% | 582 г |
| Ниацин | 1.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 45.37 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2204 г |
| Кремний, Si | 7.951 мг | 30 мг | 26.5% | 18% | 377 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1672 г |
| Натрий, Na | 844.33 мг | 1300 мг | 64.9% | 44.1% | 154 г |
| Сера, S | 99.17 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Хлор, Cl | 1057.81 мг | 2300 мг | 46% | 31.3% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1227 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 7.5% | 910 г |
| Кобальт, Co | 7.489 мкг | 10 мкг | 74.9% | 50.9% | 134 г |
| Литий, Li | 0.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2532 г |
| Медь, Cu | 103.84 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.1% | 963 г |
| Молибден, Mo | 3.887 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1801 г |
| Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.557 мкг | 55 мкг | 28.3% | 19.2% | 354 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.14 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Хром, Cr | 14.53 мкг | 50 мкг | 29.1% | 19.8% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.5656 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.307 г | min 16.8 г | 19.7% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с красной рыбой составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».