| Мука из сорго, цельнозерновая | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.2% | 1118 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 7.5% | 626 г |
| Углеводы (общие) | 36.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.1% | 2228 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.4% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 42.23 мг | 500 мг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.501 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.898 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.911 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.6% | 1278 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9509 мг | 20 мг | 14.8% | 6.9% | 678 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 61.49 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1626 г |
| Магний, Mg | 65.25 мг | 400 мг | 16.3% | 7.6% | 613 г |
| Натрий, Na | 140.29 мг | 1300 мг | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Сера, S | 74.81 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 216.51 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 8% | 586 г |
| Марганец, Mn | 0.6008 мг | 2 мг | 30% | 14% | 333 г |
| Медь, Cu | 135.86 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6.4% | 736 г |
| Молибден, Mo | 3.045 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.187 мкг | 55 мкг | 18.5% | 8.7% | 540 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26490 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.0748 мг | 12 мг | 9% | 4.2% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.629 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики полезные составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».