Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог Домашний 18% [Избенка] 279 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 112 г
Мука Пшеничная Пышечка [Скайфуд] 212 г
Разрыхлитель для Теста [Айдиго] 8 г
Сахар, коричневый 50 г
Способ приготовления

Смешиваем творог с маслом, взбиваем блендером, после добавляем муку и разрыхлитель. Делим на 2 части и убираем в холодильник на час. Берём 1 шарик, раскатываем толщиной в 3 мм и бокалом в диаметре 9 мм делаем кружочки , затем складываем кружочки в 4 раза и обмокаем верхнюю часть в сахар. Ставим в духовку разогретую на 210 градусов на 10. , 15 минут. Печенье готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.9 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.4% 784 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 10.8% 247 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 4% 674 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6476 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.078 мкг 400 мкг 512821 г
Витамин РР, НЭ 0.0086 мг 20 мг 232558 г
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.39 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 24062 г
Кальций, Ca 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15432 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59361 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32727 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 3.67 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 27248 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Цинк, Zn 0.0023 мг 12 мг 521739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 373,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов