| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Печень куриная (Жарка) | 100 г |
| Соевый Соус [Азифуд] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13% | 571 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2562.1 мкг | 900 мкг | 284.7% | 212% | 35 г |
| Ретинол | 2.457 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.569 мг | 1.8 мг | 31.6% | 23.5% | 316 г |
| Витамин В4, холин | 46.03 мг | 500 мг | 9.2% | 6.9% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.615 мг | 5 мг | 32.3% | 24.1% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 14.4% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.328 мкг | 400 мкг | 10.1% | 7.5% | 992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.98 мкг | 3 мкг | 166% | 123.6% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.68 мг | 90 мг | 61.9% | 46.1% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 7.4% | 1004 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7892 мг | 20 мг | 18.9% | 14.1% | 528 г |
| Ниацин | 2.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.93 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Кремний, Si | 3.989 мг | 30 мг | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2175 г |
| Натрий, Na | 16.78 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7747 г |
| Сера, S | 76.71 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 9% | 828 г |
| Хлор, Cl | 7.3 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.389 мг | 18 мг | 29.9% | 22.3% | 334 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 5.379 мкг | 10 мкг | 53.8% | 40.1% | 186 г |
| Литий, Li | 14.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Медь, Cu | 172.71 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 12.9% | 579 г |
| Молибден, Mo | 13.739 мкг | 70 мкг | 19.6% | 14.6% | 509 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.239 мкг | 55 мкг | 25.9% | 19.3% | 386 г |
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 2.22 мг | 12 мг | 18.5% | 13.8% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.043 г | min 16.8 г | 36% | 26.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат с печенью и овощами составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».