| Кефир обезжиренный (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Мука крестьянская цельнозерновая пшеничная | 40 г |
| Мука из овсяных отрубей | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсластитель с пребиотиками Фитнесс 0 калорий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.4% | 784 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8% | 718 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 7.5% | 770 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.5% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 104.61 мг | 500 мг | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 8.7% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.512 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.2% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 3.3% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 8.317 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.6% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8103 мг | 20 мг | 14.1% | 8.1% | 712 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.03 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Кальций, Ca | 161.49 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.3% | 619 г |
| Кремний, Si | 7.138 мг | 30 мг | 23.8% | 13.7% | 420 г |
| Магний, Mg | 48.24 мг | 400 мг | 12.1% | 7% | 829 г |
| Натрий, Na | 73.52 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.3% | 1768 г |
| Сера, S | 109.15 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Фосфор, P | 353.5 мг | 800 мг | 44.2% | 25.5% | 226 г |
| Хлор, Cl | 100.96 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.49 мг | 18 мг | 13.8% | 8% | 723 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 4.741 мкг | 10 мкг | 47.4% | 27.4% | 211 г |
| Марганец, Mn | 1.1683 мг | 2 мг | 58.4% | 33.7% | 171 г |
| Медь, Cu | 178.91 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 10.3% | 559 г |
| Молибден, Mo | 10.178 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8.4% | 688 г |
| Никель, Ni | 3.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.574 мкг | 55 мкг | 53.8% | 31.1% | 186 г |
| Стронций, Sr | 36.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10249 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 1.4628 мг | 12 мг | 12.2% | 7% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.14 г | min 16.8 г | 18.7% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс со смородиной составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».