Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 30042020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 30042020

Говядина 1 кат. 370 г
Морковь 42 г
Картофель 215 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 33 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 30042020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 12.5% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 8.5% 3571 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 9.1% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.549 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25823 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 29% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 4.6% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14327 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0319 мг 20 мг 5.2% 15.9% 1938 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.74 мг 2500 мг 3% 9.1% 3345 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17921 г
Кремний, Si 3.512 мг 30 мг 11.7% 35.7% 854 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 4% 7737 г
Натрий, Na 8.46 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 15366 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 8.5% 3540 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 9.5% 3187 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 10.77 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 6.1% 4932 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12712 г
Кобальт, Co 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 34.1% 896 г
Литий, Li 5.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 2.7% 10811 г
Медь, Cu 30.48 мкг 1000 мкг 3% 9.1% 3281 г
Молибден, Mo 3.325 мкг 70 мкг 4.8% 14.6% 2105 г
Никель, Ni 1.342 мкг ~
Олово, Sn 8.34 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 89.9 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4449 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 9.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 9.8% 3119 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп 30042020 составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».