| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 200 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.3% | 1041 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.2% | 438 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 13.8% | 323 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| альфа Каротин | 2.88 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| бета Криптоксантин | 16.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 20.44 мг | 500 мг | 4.1% | 1.8% | 2446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.453 мкг | 400 мкг | 20.1% | 8.9% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 2.8% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.001 мг | 15 мг | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 11.8% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0214 мг | 20 мг | 5.1% | 2.3% | 1958 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.77 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.8% | 648 г |
| Кальций, Ca | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2181 г |
| Кремний, Si | 4.8 мг | 30 мг | 16% | 7.1% | 625 г |
| Магний, Mg | 43.68 мг | 400 мг | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Натрий, Na | 214.45 мг | 1300 мг | 16.5% | 7.3% | 606 г |
| Сера, S | 55.94 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.5% | 1788 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 8% | 557 г |
| Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 115000 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.392 мг | 18 мг | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.6% | 1712 г |
| Литий, Li | 0.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4405 мг | 2 мг | 22% | 9.8% | 454 г |
| Медь, Cu | 189.23 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 8.4% | 528 г |
| Молибден, Mo | 0.314 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 22293 г |
| Никель, Ni | 15.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.104 мкг | 55 мкг | 2% | 0.9% | 4982 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 0.8163 мг | 12 мг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 34.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.24 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | min 16.8 г | 23.2% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.658 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».