Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр плавленный от 30.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр плавленный от 30.04.20

Творог 5% жирности (Запекание) 234 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 29 г
Укроп (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленный от 30.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.2% 404 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.6% 394 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 8.2% 558 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.4% 614 г
Витамин В4, холин 81.48 мг 500 мг 16.3% 7.4% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 3.9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 27.293 мкг 400 мкг 6.8% 3.1% 1466 г
Витамин В12, кобаламин 1.118 мкг 3 мкг 37.3% 17% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1% 4438 г
Витамин Н, биотин 9.744 мкг 50 мкг 19.5% 8.9% 513 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.6835 мг 20 мг 18.4% 8.4% 543 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.68 мг 2500 мг 5% 2.3% 1989 г
Кальций, Ca 142.22 мг 1000 мг 14.2% 6.5% 703 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.1% 63830 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1903 г
Натрий, Na 663.83 мг 1300 мг 51.1% 23.3% 196 г
Сера, S 198.01 мг 1000 мг 19.8% 9% 505 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 11.9% 382 г
Хлор, Cl 327.47 мг 2300 мг 14.2% 6.5% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.3% 2009 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1687 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 17% 268 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.1% 3984 г
Медь, Cu 70.16 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1425 г
Молибден, Mo 7.447 мкг 70 мкг 10.6% 4.8% 940 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Олово, Sn 9.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 27.649 мкг 55 мкг 50.3% 22.9% 199 г
Стронций, Sr 15.21 мкг ~
Фтор, F 35.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11123 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.5522 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.373 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.788 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.925 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.712 г min 16.8 г 28% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленный от 30.04.20 составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».