| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Вода | 120 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Кунжут | 30 г |
| Мука льняная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.8% | 420 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.3% | 438 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.1% | 614 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 146.23 мг | 500 мг | 29.2% | 14.5% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 8.6% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.7 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.3% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 12.261 мкг | 50 мкг | 24.5% | 12.1% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8575 мг | 20 мг | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.6 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 146.45 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Кремний, Si | 14.925 мг | 30 мг | 49.8% | 24.7% | 201 г |
| Магний, Mg | 48.43 мг | 400 мг | 12.1% | 6% | 826 г |
| Натрий, Na | 294.97 мг | 1300 мг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Сера, S | 118.65 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.9% | 843 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 10.8% | 459 г |
| Хлор, Cl | 99.5 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.768 мг | 18 мг | 15.4% | 7.6% | 650 г |
| Йод, I | 11.21 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.7% | 1338 г |
| Кобальт, Co | 6.4 мкг | 10 мкг | 64% | 31.7% | 156 г |
| Литий, Li | 5.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1516 г |
| Медь, Cu | 161.53 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 8% | 619 г |
| Молибден, Mo | 5.355 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1307 г |
| Никель, Ni | 14.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.622 мкг | 55 мкг | 37.5% | 18.6% | 267 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6192 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.462 мг | 12 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.966 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.32 г | min 16.8 г | 25.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».