Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы с пшеничной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы с пшеничной крупой

Капуста белокочанная (Тушение) 540 г
Фарш индюшиный "Столичный" 350 г
Томатная паста. Консервы 95 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с пшеничной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.9% 384 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2571 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.428 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6223 г
Витамин C, аскорбиновая 17.23 мг 90 мг 19.1% 10.9% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9940 г
Витамин К, филлохинон 44.2 мкг 120 мкг 36.8% 21% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.7251 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2758 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.79 мг 2500 мг 10.4% 5.9% 962 г
Кальций, Ca 33.85 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2954 г
Кремний, Si 30.304 мг 30 мг 101% 57.6% 99 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2611 г
Натрий, Na 9.97 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13039 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3162 г
Хлор, Cl 48.85 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.9 мкг ~
Бор, B 114.4 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Кобальт, Co 4.528 мкг 10 мкг 45.3% 25.8% 221 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 3.4% 1660 г
Медь, Cu 96.41 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1037 г
Молибден, Mo 10.012 мкг 70 мкг 14.3% 8.2% 699 г
Никель, Ni 8.576 мкг ~
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Фтор, F 64.54 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6198 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 1.7% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.271 мг ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с пшеничной крупой составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».