Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 9% жирности 180 г
Банан 55 г
Яичный белок куриный 45 г
Овсяная мука 20 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.4% 567 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.4% 1888 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2493 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 9.5% 679 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 4.5% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 22.621 мкг 400 мкг 5.7% 3.7% 1768 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 13% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.764 мкг 50 мкг 9.5% 6.1% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1885 мг 20 мг 15.9% 10.3% 627 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.69 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1473 г
Кальций, Ca 103.41 мг 1000 мг 10.3% 6.6% 967 г
Кремний, Si 13.885 мг 30 мг 46.3% 29.9% 216 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1347 г
Натрий, Na 59.07 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2201 г
Сера, S 135.79 мг 1000 мг 13.6% 8.8% 736 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 13% 494 г
Хлор, Cl 123.56 мг 2300 мг 5.4% 3.5% 1861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2965 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 5% 1304 г
Литий, Li 0.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3670 г
Медь, Cu 65.41 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1529 г
Молибден, Mo 5.621 мкг 70 мкг 8% 5.2% 1245 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 20.836 мкг 55 мкг 37.9% 24.5% 264 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20747 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 154,9 кКал.

  • Порция = 70 гр (108.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».