Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковоблин

Кабачок (Жарка) 94 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 49 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 16 г
Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10% 650 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.9% 737 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 6.7% 970 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.8% 963 г
Витамин В4, холин 102.46 мг 500 мг 20.5% 13.3% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.666 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6001 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 3.4% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 5.5% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Н, биотин 8.034 мкг 50 мкг 16.1% 10.5% 622 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2562 мг 20 мг 6.3% 4.1% 1592 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.92 мг 2500 мг 7.7% 5% 1303 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 2% 3300 г
Кремний, Si 17.577 мг 30 мг 58.6% 38.2% 171 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3992 г
Натрий, Na 52.88 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2458 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1473 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 6.6% 989 г
Хлор, Cl 60.18 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1943 г
Кобальт, Co 4.481 мкг 10 мкг 44.8% 29.2% 223 г
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2567 г
Медь, Cu 59.15 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1691 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1824 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 12.342 мкг 55 мкг 22.4% 14.6% 446 г
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16807 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.5757 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.075 г min 16.8 г 12.4% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.3%

Энергетическая ценность Кабачковоблин составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (224.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».