| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кефир обезжиренный | 70 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
Все состовляющие сбить блендером и вылить на сковороду.Сверху посыпать любой ягодой или яблоками или тушеной тыквой.Можно посыпать корицей и любой приправой.Запекать на средней температуре под крышкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.4% | 1058 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 102.64 мг | 500 мг | 20.5% | 13.7% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 10.7% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.219 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.4% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 12.469 мкг | 50 мкг | 24.9% | 16.7% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6013 мг | 20 мг | 13% | 8.7% | 769 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.94 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.3% | 719 г |
| Кальций, Ca | 151.97 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.2% | 658 г |
| Магний, Mg | 42.79 мг | 400 мг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Натрий, Na | 68.52 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.6% | 1897 г |
| Сера, S | 86.84 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1152 г |
| Фосфор, P | 287.3 мг | 800 мг | 35.9% | 24.1% | 278 г |
| Хлор, Cl | 112.2 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.3% | 2050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 6.7% | 997 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 4.538 мкг | 10 мкг | 45.4% | 30.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.9727 мг | 2 мг | 48.6% | 32.6% | 206 г |
| Медь, Cu | 142.43 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.5% | 702 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1772 г |
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.121 мкг | 55 мкг | 31.1% | 20.8% | 321 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11062 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.2873 мг | 12 мг | 10.7% | 7.2% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяно-блин составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».