Мой здоровый рацион

Рецепт салат весений со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат весений со сметаной

салат весений 120 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весений со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.9% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 31.8% 540 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 28.7% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.5% 2647 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 10.1% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 13.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 25.492 мкг 400 мкг 6.4% 11% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 52.2 мг 90 мг 58% 99.7% 172 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 5% 3456 г
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4440 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 58.6% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.6846 мг 20 мг 3.4% 5.8% 2921 г
Макроэлементы
Калий, K 207.7 мг 2500 мг 8.3% 14.3% 1204 г
Кальций, Ca 51.91 мг 1000 мг 5.2% 8.9% 1926 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2367 г
Натрий, Na 154.65 мг 1300 мг 11.9% 20.4% 841 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11601 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 7.6% 2260 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7616 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 16.32 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 5% 3403 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5051 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 26.8% 639 г
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 12.4% 1381 г
Медь, Cu 63.7 мкг 1000 мкг 6.4% 11% 1570 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 7.7% 2215 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16616 г
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34572 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 7% 2439 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат весений со сметаной составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».