| Свинина, вырезка (Запекание) | 1000 г |
| Хлеб Украинский [Хлебобулочные изделия] | 170 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Аджика [Сырье и приправы] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа К Мясу [Kamis] | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Морковь (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Кетчуп Томатный [Хайнц] | 70 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.8% | 539 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.4 мкг | 900 мкг | 49% | 28.4% | 204 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.601 мг | 5 мг | 52% | 30.2% | 192 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.744 мг | 1.5 мг | 49.6% | 28.8% | 202 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 57.75 мг | 500 мг | 11.6% | 6.7% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.552 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 13.8% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 3.7% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.231 мг | 15 мг | 14.9% | 8.6% | 672 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.671 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0527 мг | 20 мг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Ниацин | 1.988 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.33 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4953 г |
| Кремний, Si | 5.666 мг | 30 мг | 18.9% | 11% | 529 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1464 г |
| Натрий, Na | 303.27 мг | 1300 мг | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Сера, S | 151.51 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.8% | 660 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 11.8% | 492 г |
| Хлор, Cl | 448.36 мг | 2300 мг | 19.5% | 11.3% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 4.5% | 1279 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 6.409 мкг | 10 мкг | 64.1% | 37.2% | 156 г |
| Литий, Li | 1.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1631 г |
| Медь, Cu | 99.54 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 13.614 мкг | 70 мкг | 19.4% | 11.3% | 514 г |
| Никель, Ni | 9.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.113 мкг | 55 мкг | 2% | 1.2% | 4942 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6885 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 11.3% | 516 г |
| Цинк, Zn | 1.543 мг | 12 мг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Митлоф составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».