| фарш рыбный | 1836 г |
| рис отварной | 361 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.2% | 835 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.2% | 836 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.5 мкг | 900 мкг | 35.2% | 27.1% | 284 г |
| бета Каротин | 1.757 мг | 5 мг | 35.1% | 27% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 9.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 17.77 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 8.3% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 9.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.249 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.637 мкг | 3 мкг | 54.6% | 42% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.72 мкг | 10 мкг | 57.2% | 44% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 1.497 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0541 мг | 20 мг | 20.3% | 15.6% | 493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.79 мг | 2500 мг | 9.1% | 7% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3631 г |
| Кремний, Si | 5.158 мг | 30 мг | 17.2% | 13.2% | 582 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Натрий, Na | 54.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2399 г |
| Сера, S | 102.02 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 11.2% | 687 г |
| Хлор, Cl | 120.2 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 13.8% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1467 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.4% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.5% | 1032 г |
| Селен, Se | 1.769 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Фтор, F | 183.66 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.5% | 2178 г |
| Хром, Cr | 21.4 мкг | 50 мкг | 42.8% | 32.9% | 234 г |
| Цинк, Zn | 0.7699 мг | 12 мг | 6.4% | 4.9% | 1559 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели рыбные составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».