| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Мята колосистая, сушеная | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.5% | 2235 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.9% | 1806 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 24% | 600 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 23.2% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 4.2% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.708 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.6% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7642 мг | 20 мг | 3.8% | 5.5% | 2617 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.19 мг | 2500 мг | 5% | 7.2% | 1997 г |
| Кальций, Ca | 26.64 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3754 г |
| Кремний, Si | 12.114 мг | 30 мг | 40.4% | 58.1% | 248 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 6.2% | 2323 г |
| Натрий, Na | 279.5 мг | 1300 мг | 21.5% | 30.9% | 465 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3436 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 11.4% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 430.85 мг | 2300 мг | 18.7% | 26.9% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 16.3% | 885 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 30.9% | 465 г |
| Литий, Li | 10.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2222 мг | 2 мг | 11.1% | 16% | 900 г |
| Медь, Cu | 109.12 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.7% | 916 г |
| Молибден, Mo | 13.229 мкг | 70 мкг | 18.9% | 27.2% | 529 г |
| Никель, Ni | 22.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.191 мкг | 55 мкг | 4% | 5.8% | 2510 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5237 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4315 мг | 12 мг | 3.6% | 5.2% | 2781 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из чечевицы составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».