Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Вода 250 г
Крупа рисовая 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 10.2% 961 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 4.7% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.842 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4647 г
Витамин РР, НЭ 1.0147 мг 20 мг 5.1% 5% 1971 г
Макроэлементы
Калий, K 30.75 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8130 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17921 г
Кремний, Si 30.748 мг 30 мг 102.5% 100.1% 98 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 3.9% 2489 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30162 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6739 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.7% 1735 г
Хлор, Cl 8.66 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26559 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5844 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3257 г
Марганец, Mn 0.3855 мг 2 мг 19.3% 18.8% 519 г
Медь, Cu 77.29 мкг 1000 мкг 7.7% 7.5% 1294 г
Молибден, Mo 1.045 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6699 г
Селен, Se 4.643 мкг 55 мкг 8.4% 8.2% 1185 г
Фтор, F 84.63 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4726 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.4366 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2749 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов