| Капуста тушеная по 1-220 | 1000 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| морковь жареная | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Соус томатный с базиликом "Barilla" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.4% | 927 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.5% | 1111 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 12.7% | 829 г |
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 13.4% | 787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 23.46 мг | 500 мг | 4.7% | 4.9% | 2131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 9.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.425 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 12.1% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 8.3% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8133 мг | 20 мг | 14.1% | 14.8% | 711 г |
| Ниацин | 3.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.38 мг | 2500 мг | 12.2% | 12.8% | 821 г |
| Кальций, Ca | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2554 г |
| Магний, Mg | 39.07 мг | 400 мг | 9.8% | 10.3% | 1024 г |
| Натрий, Na | 222.5 мг | 1300 мг | 17.1% | 18% | 584 г |
| Сера, S | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1504 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 27.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 5.7% | 1846 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 32.2% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Медь, Cu | 33.44 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.5% | 2990 г |
| Молибден, Mo | 4.321 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.5% | 1620 г |
| Селен, Se | 6.518 мкг | 55 мкг | 11.9% | 12.5% | 844 г |
| Фтор, F | 40.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9998 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15.4% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.4184 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».