| Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) [Пудовъ] | 135 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 297 г |
| Кориандр, семена | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.8% | 547 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 26.6% | 263 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3926 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.4 мкг | 900 мкг | 40.2% | 28.1% | 249 г |
| альфа Каротин | 562.95 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.867 мг | 5 мг | 57.3% | 40% | 174 г |
| бета Криптоксантин | 2342.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 12.6% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.225 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 11.7% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 6.6% | 1050 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0609 мг | 20 мг | 20.3% | 14.2% | 493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 766.48 мг | 2500 мг | 30.7% | 21.5% | 326 г |
| Кальций, Ca | 132.84 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.3% | 753 г |
| Магний, Mg | 97.61 мг | 400 мг | 24.4% | 17.1% | 410 г |
| Натрий, Na | 96.56 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.2% | 1346 г |
| Сера, S | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7825 г |
| Фосфор, P | 219.6 мг | 800 мг | 27.5% | 19.2% | 364 г |
| Хлор, Cl | 135.66 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.1% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.899 мг | 18 мг | 21.7% | 15.2% | 462 г |
| Кобальт, Co | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Марганец, Mn | 0.2233 мг | 2 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 100.58 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Молибден, Mo | 0.25 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Фтор, F | 50.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7973 г |
| Цинк, Zn | 0.3233 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевые тыквенники с кориандром составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».