| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.5% | 3167 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.5% | 4390 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 25.1 мг | 500 мг | 5% | 5.5% | 1992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.624 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 10.4% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.02 мг | 15 мг | 13.5% | 14.8% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3185 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9747 мг | 20 мг | 4.9% | 5.4% | 2052 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.53 мг | 2500 мг | 9% | 9.9% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3565 г |
| Кремний, Si | 22.814 мг | 30 мг | 76% | 83.5% | 131 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 4.2% | 2647 г |
| Натрий, Na | 144.48 мг | 1300 мг | 11.1% | 12.2% | 900 г |
| Сера, S | 33.1 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3021 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 7.8% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 23.21 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2397 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 28.1% | 391 г |
| Литий, Li | 13.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7% | 1575 г |
| Медь, Cu | 79.93 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.8% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 2.01 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3483 г |
| Никель, Ni | 1.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.151 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.3% | 2557 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18762 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.2% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.4089 мг | 12 мг | 3.4% | 3.7% | 2935 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 63.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | min 16.8 г | 8.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кукуразой и огурцом составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».