| Шампиньоны, сырые | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.5% | 18667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19.6% | 2500 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 20.6% | 2408 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 13.2% | 3673 г |
| альфа Каротин | 1.418 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 28.9% | 1706 г |
| бета Криптоксантин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 533.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 16.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 6.4% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 16.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 12.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.83 мкг | 400 мкг | 4.7% | 23% | 2124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 26.5% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 142857 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 9.3% | 5155 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.185 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 77.5% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4102 мг | 20 мг | 2.1% | 10.3% | 4876 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.45 мг | 2500 мг | 3.7% | 18.1% | 2734 г |
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.3% | 5924 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 5.9% | 8451 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 16.2% | 3017 г |
| Натрий, Na | 5.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 22222 г |
| Сера, S | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.4% | 6502 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 21.1% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 2.77 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 83032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 10.3% | 4839 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 17.6% | 2817 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 35.8% | 1376 г |
| Медь, Cu | 70.64 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 34.8% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 1.135 мкг | 70 мкг | 1.6% | 7.8% | 6167 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.592 мкг | 55 мкг | 4.7% | 23% | 2122 г |
| Фтор, F | 73.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 8.8% | 5470 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.3021 мг | 12 мг | 2.5% | 12.3% | 3972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».