Мой здоровый рацион

Калорийность Ветчина индо-говяжья. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина индо-говяжья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.2% 1267 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.6% 622 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 7.9% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.5% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 15.2% 515 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 28.1% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 9.5% 818 г
Витамин РР, НЭ 3.31 мг 20 мг 16.6% 13% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 222 мг 2500 мг 8.9% 7% 1126 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Натрий, Na 1055 мг 1300 мг 81.2% 63.4% 123 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 12.5% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Марганец, Mn 0.265 мг 2 мг 13.3% 10.4% 755 г
Медь, Cu 93 мкг 1000 мкг 9.3% 7.3% 1075 г
Цинк, Zn 2.22 мг 12 мг 18.5% 14.5% 541 г

Энергетическая ценность Ветчина индо-говяжья составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».