Мой здоровый рацион

Рецепт Курица под соусом маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица под соусом маринад

Масло подсолнечное 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 230 г
Чеснок луковица (Пассерование) 3 г
Лук репчатый (Пассерование) 222 г
Кетчуп 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 1500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 1 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 980 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под соусом маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 14.5% 950 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 32.8% 420 г
бета Каротин 1.151 мг 5 мг 23% 31.7% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 29.43 мг 500 мг 5.9% 8.1% 1699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 12.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 16.5% 833 г
Витамин В9, фолаты 8.759 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4567 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 9.4% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 8.1% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 12.9% 1061 г
Витамин Н, биотин 4.074 мкг 50 мкг 8.1% 11.2% 1227 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.0768 мг 20 мг 20.4% 28.1% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 252.65 мг 2500 мг 10.1% 13.9% 990 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8065 г
Магний, Mg 42.14 мг 400 мг 10.5% 14.5% 949 г
Натрий, Na 103.87 мг 1300 мг 8% 11% 1252 г
Сера, S 74.76 мг 1000 мг 7.5% 10.3% 1338 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 13.6% 1010 г
Хлор, Cl 144.78 мг 2300 мг 6.3% 8.7% 1589 г
Микроэлементы
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 6.5% 2135 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 4054 г
Кобальт, Co 7.73 мкг 10 мкг 77.3% 106.5% 129 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 8.1% 1693 г
Медь, Cu 100.07 мкг 1000 мкг 10% 13.8% 999 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 10.6% 1306 г
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23207 г
Фтор, F 61.34 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6521 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 16.5% 831 г
Цинк, Zn 0.9024 мг 12 мг 7.5% 10.3% 1330 г

Энергетическая ценность Курица под соусом маринад составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».