| Куриная грудка (филе) (Варка) | 970 г |
| Морковь (Варка без слива) | 218 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 22% | 685 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2700 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 33.4% | 450 г |
| бета Каротин | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 37.9% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 30.25 мг | 500 мг | 6.1% | 9.2% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 14.7% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 14% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.472 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 27174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5472 мг | 20 мг | 12.7% | 19.1% | 785 г |
| Ниацин | 3.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.4 мг | 2500 мг | 5% | 7.5% | 1994 г |
| Кальций, Ca | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11696 г |
| Кремний, Si | 5.71 мг | 30 мг | 19% | 28.6% | 525 г |
| Магний, Mg | 44.88 мг | 400 мг | 11.2% | 16.8% | 891 г |
| Натрий, Na | 8.8 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14773 г |
| Сера, S | 103.33 мг | 1000 мг | 10.3% | 15.5% | 968 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 14.4% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 7.5% | 2004 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 3.504 мкг | 10 мкг | 35% | 52.6% | 285 г |
| Литий, Li | 0.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 7.1% | 2119 г |
| Медь, Cu | 80.16 мкг | 1000 мкг | 8% | 12% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.719 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.1% | 1483 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.347 мкг | 55 мкг | 17% | 25.6% | 588 г |
| Стронций, Sr | 15.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10635 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12.6% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.6595 мг | 12 мг | 5.5% | 8.3% | 1820 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.954 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из куриной грудки составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».