| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.5% | 1750 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 21.7% | 684 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 21.7% | 684 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 14.99 мг | 500 мг | 3% | 4.5% | 3336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 14.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 25.1% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.732 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.8% | 3142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 36.3% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.5 мг | 90 мг | 79.4% | 118.2% | 126 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 24.1% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 9.2% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7689 мг | 20 мг | 13.8% | 20.5% | 722 г |
| Ниацин | 1.876 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4602 г |
| Кремний, Si | 7.478 мг | 30 мг | 24.9% | 37.1% | 401 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3037 г |
| Натрий, Na | 181.37 мг | 1300 мг | 14% | 20.8% | 717 г |
| Сера, S | 63.3 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.4% | 1580 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 14% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 22.8 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 5.7% | 2659 г |
| Йод, I | 13.84 мкг | 150 мкг | 9.2% | 13.7% | 1084 г |
| Кобальт, Co | 7.766 мкг | 10 мкг | 77.7% | 115.6% | 129 г |
| Литий, Li | 28.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 10.3% | 1448 г |
| Медь, Cu | 145.54 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 21.7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 3.946 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.3% | 1774 г |
| Никель, Ni | 6.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.222 мкг | 55 мкг | 16.8% | 25% | 596 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.68 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 4.3% | 3458 г |
| Хром, Cr | 16.84 мкг | 50 мкг | 33.7% | 50.1% | 297 г |
| Цинк, Zn | 0.4573 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2624 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 115.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Севиче из лосося составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».