Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с творогом и сыром

Яйцо куриное 50 г
Творог 5% жирности 60 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.3% 503 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.9% 675 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 5.5% 854 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.6% 826 г
Витамин В4, холин 79.78 мг 500 мг 16% 7.5% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 5.5% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 26.396 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 8.4% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2.8% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2% 2322 г
Витамин Н, биотин 7.273 мкг 50 мкг 14.5% 6.8% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6667 мг 20 мг 18.3% 8.5% 545 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.87 мг 2500 мг 4.3% 2% 2318 г
Кальций, Ca 226.63 мг 1000 мг 22.7% 10.6% 441 г
Кремний, Si 1.088 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2757 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Натрий, Na 368.63 мг 1300 мг 28.4% 13.2% 353 г
Сера, S 152.75 мг 1000 мг 15.3% 7.1% 655 г
Фосфор, P 226 мг 800 мг 28.3% 13.2% 354 г
Хлор, Cl 591.25 мг 2300 мг 25.7% 12% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 2.4% 1969 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 14.5% 322 г
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 4.5% 1034 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1383 г
Молибден, Mo 7.15 мкг 70 мкг 10.2% 4.8% 979 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 18.563 мкг 55 мкг 33.8% 15.8% 296 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 24.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16064 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Цинк, Zn 1.1028 мг 12 мг 9.2% 4.3% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.587 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты 2.792 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 2.039 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с творогом и сыром составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».