| Оливковое масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Лук порей (Пассерование) | 30 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Пастернак (корень) (Пассерование) | 40 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 145 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 225 г |
| Перец сладкий желтый | 90 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 165 г |
| Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде | 1000 г |
| Вода | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.2% | 9500 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 10.3% | 3733 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 17.1% | 2222 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 16% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 39.2% | 975 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 43% | 882 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 8.4% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 9.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.35 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.1% | 6299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 60.1% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 11.4% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 42.2% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.333 мг | 20 мг | 1.7% | 6.5% | 6006 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.76 мг | 2500 мг | 4.8% | 18.3% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 7.6% | 5128 г |
| Кремний, Si | 6.089 мг | 30 мг | 20.3% | 77.2% | 493 г |
| Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 9.5% | 4040 г |
| Натрий, Na | 187.85 мг | 1300 мг | 14.5% | 55.1% | 692 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 9911 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 8.7% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 12.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.3% | 18082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 8.7% | 4265 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.9% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 42.6% | 892 г |
| Литий, Li | 2.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 19% | 2006 г |
| Медь, Cu | 41.29 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 15.6% | 2422 г |
| Молибден, Mo | 2.411 мкг | 70 мкг | 3.4% | 12.9% | 2903 г |
| Никель, Ni | 2.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.3% | 7285 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 7.6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.1513 мг | 12 мг | 1.3% | 4.9% | 7931 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на кубиках составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».