| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 70 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Морковь | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 21.9% | 376 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 82.36 мг | 500 мг | 16.5% | 13.6% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 21.3% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 28% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.884 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 5.7% | 1453 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6221 мг | 20 мг | 33.1% | 27.3% | 302 г |
| Ниацин | 8.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.33 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.6% | 953 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7868 г |
| Кремний, Si | 3.084 мг | 30 мг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Магний, Mg | 76.84 мг | 400 мг | 19.2% | 15.8% | 521 г |
| Натрий, Na | 57.71 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2253 г |
| Сера, S | 195.2 мг | 1000 мг | 19.5% | 16.1% | 512 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 16.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 75.15 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 6.8% | 1203 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.5% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 8.079 мкг | 10 мкг | 80.8% | 66.6% | 124 г |
| Литий, Li | 0.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2774 г |
| Медь, Cu | 90.6 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 11.003 мкг | 70 мкг | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.597 мкг | 55 мкг | 37.4% | 30.8% | 267 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.13 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3415 г |
| Хром, Cr | 20.81 мкг | 50 мкг | 41.6% | 34.3% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.1917 мг | 12 мг | 9.9% | 8.2% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.516 г | ~ | |||
| Валин | 1.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.663 г | ~ | |||
| Лизин | 2.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.933 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 1.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.768 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-гречневые котлеты составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».