| Конфеты, карамель | 18 г |
| Куриная грудка (филе) | 1500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Булки городские | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 19.7% | 378 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 68.91 мг | 500 мг | 13.8% | 10.3% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 18.8% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 25.2% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.364 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 6.4% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5196 мг | 20 мг | 32.6% | 24.3% | 307 г |
| Ниацин | 9.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.7 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.8% | 955 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
| Магний, Mg | 72.77 мг | 400 мг | 18.2% | 13.6% | 550 г |
| Натрий, Na | 78.12 мг | 1300 мг | 6% | 4.5% | 1664 г |
| Сера, S | 189.74 мг | 1000 мг | 19% | 14.1% | 527 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 14.2% | 525 г |
| Хлор, Cl | 68.55 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 5.2% | 1431 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 7.628 мкг | 10 мкг | 76.3% | 56.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7634 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 9.325 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.9% | 751 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.821 мкг | 55 мкг | 34.2% | 25.5% | 292 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.44 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3655 г |
| Хром, Cr | 20.76 мкг | 50 мкг | 41.5% | 30.9% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.1254 мг | 12 мг | 9.4% | 7% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.512 г | ~ | |||
| Валин | 1.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.65 г | ~ | |||
| Лизин | 2.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 0.924 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».