| Фасоль по-Домашнему с Грибами [Семейные Секреты] | 530 г |
| Вода | 1950 г |
| Картофель (Варка без слива) | 720 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Свинина Тушеная [Йола] | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.9% | 2621 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.5% | 1217 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2680 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 6.4% | 1982 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.1% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.591 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 25141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 5.5% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3346 мг | 20 мг | 1.7% | 2.2% | 5977 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.07 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.3% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12626 г |
| Кремний, Si | 6.565 мг | 30 мг | 21.9% | 28.1% | 457 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 2.1% | 6309 г |
| Натрий, Na | 128.34 мг | 1300 мг | 9.9% | 12.7% | 1013 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10764 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 2.2% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 209.21 мг | 2300 мг | 9.1% | 11.7% | 1099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 1.7% | 7965 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 15.5% | 825 г |
| Литий, Li | 9.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6135 г |
| Медь, Cu | 32.78 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Молибден, Mo | 2.625 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.04 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6775 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.1063 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 11289 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из фасоли с грибами составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».