Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с соевым соусом 29.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с соевым соусом 29.04

Кабачок (Жарка) 508 г
Соевый соус 50 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Укроп (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с соевым соусом 29.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.8% 1667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 12.5% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 10.2% 3261 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 10.9% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.2% 3529 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 7.9% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 9.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 18.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.445 мкг 400 мкг 2.1% 6.9% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 9.99 мг 90 мг 11.1% 36.6% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 3.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 12077 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 18.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.9205 мг 20 мг 4.6% 15.2% 2173 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 3.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.21 мг 2500 мг 11.4% 37.6% 873 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3586 г
Кремний, Si 28.944 мг 30 мг 96.5% 318.5% 104 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 15.8% 2078 г
Натрий, Na 575.77 мг 1300 мг 44.3% 146.2% 226 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9320 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 13.5% 2446 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 10.9% 3030 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 40.9% 805 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.248 мг 2 мг 12.4% 40.9% 806 г
Медь, Cu 55.94 мкг 1000 мкг 5.6% 18.5% 1788 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 12.9% 2567 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 3% 10577 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 85653 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 10.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 10.6% 3171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с соевым соусом 29.04 составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов