| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 50 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 90 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.2% | 1041 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 11.5% | 1011 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 13% | 894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 5.6% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 6.4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 13% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.435 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 14.7% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 12.1% | 966 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.277 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2196 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 18.4% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.028 мг | 20 мг | 15.1% | 17.6% | 661 г |
| Ниацин | 2.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.07 мг | 2500 мг | 14.5% | 16.9% | 689 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4581 г |
| Кремний, Si | 29.835 мг | 30 мг | 99.5% | 115.7% | 101 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 5.7% | 2031 г |
| Натрий, Na | 11.82 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10998 г |
| Сера, S | 81.88 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.5% | 1221 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 10.8% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 41.56 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 6.6% | 1748 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 5.351 мкг | 10 мкг | 53.5% | 62.2% | 187 г |
| Литий, Li | 32.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 6.3% | 1837 г |
| Медь, Cu | 112.17 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13% | 892 г |
| Молибден, Mo | 6.899 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.5% | 1015 г |
| Никель, Ni | 4.993 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.026 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9879 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 14.3% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.9363 мг | 12 мг | 7.8% | 9.1% | 1282 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с капустой и мясом составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».