Мой здоровый рацион

Рецепт картофель печенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель печенный

Укроп, сушеный 5 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 5 г
Картофель (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель печенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.2% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 8.1% 928 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.7% 870 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7826 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.6% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 18.1% 416 г
Витамин В9, фолаты 11.707 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3417 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 13.2% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 5.8% 1307 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7026 мг 20 мг 13.5% 10.2% 740 г
Макроэлементы
Калий, K 745.66 мг 2500 мг 29.8% 22.4% 335 г
Кальций, Ca 55.95 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1787 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 7.1% 1055 г
Натрий, Na 10.93 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 11894 г
Сера, S 46.83 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2135 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 8.1% 937 г
Хлор, Cl 84.88 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2710 г
Микроэлементы
Бор, B 168.3 мкг ~
Ванадий, V 218.05 мкг ~
Железо, Fe 2.178 мг 18 мг 12.1% 9.1% 826 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2049 г
Кобальт, Co 7.317 мкг 10 мкг 73.2% 55.1% 137 г
Марганец, Mn 0.3451 мг 2 мг 17.3% 13% 580 г
Медь, Cu 216.83 мкг 1000 мкг 21.7% 16.3% 461 г
Молибден, Mo 11.707 мкг 70 мкг 16.7% 12.6% 598 г
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12528 г
Фтор, F 43.9 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9112 г
Хром, Cr 14.63 мкг 50 мкг 29.3% 22% 342 г
Цинк, Zn 0.6073 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1976 г

Энергетическая ценность картофель печенный составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов