Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер (масло+сыр адыг. Копч). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер (масло+сыр адыг. Копч)

Льняной кето хлеб 30 г
Сыр адыгейский копченый 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер (масло+сыр адыг. Копч)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.5% 507 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 15.3% 215 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 4.5% 734 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 2.3% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.053 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9869 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 1.7% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1916 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7884 мг 20 мг 3.9% 1.3% 2537 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.35 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7974 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3794 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Натрий, Na 21.04 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6179 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2686 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 1.9% 1702 г
Хлор, Cl 30.9 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5279 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5068 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 3.8% 872 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 16.98 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5889 г
Молибден, Mo 1.445 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4844 г
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 6.274 мкг 55 мкг 11.4% 3.8% 877 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27322 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.538 г ~
6:0 Капроновая 0.246 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 1.592 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.185 г min 16.8 г 30.9% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.308 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.505 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутер (масло+сыр адыг. Копч) составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».