| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 579 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
| мука льняная | 22 г |
| Овсяные отруби | 18 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Банан (Жарка) | 112 г |
| Яблоко (Жарка) | 89 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.1% | 1357 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.6% | 651 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 52.6 мг | 500 мг | 10.5% | 7.2% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 7.6% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.8% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.647 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.343 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5151 мг | 20 мг | 7.6% | 5.2% | 1320 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.52 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 99.8 мг | 1000 мг | 10% | 6.9% | 1002 г |
| Кремний, Si | 5.529 мг | 30 мг | 18.4% | 12.6% | 543 г |
| Магний, Mg | 39.17 мг | 400 мг | 9.8% | 6.7% | 1021 г |
| Натрий, Na | 59.38 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.2% | 2189 г |
| Сера, S | 54.92 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1821 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 12.2% | 561 г |
| Хлор, Cl | 103.07 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.3% | 1582 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.5% | 509 г |
| Литий, Li | 0.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4297 мг | 2 мг | 21.5% | 14.8% | 465 г |
| Медь, Cu | 102.76 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.99 мкг | 55 мкг | 18.2% | 12.5% | 551 г |
| Стронций, Sr | 11.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18762 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.7847 мг | 12 мг | 6.5% | 4.5% | 1529 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.8 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.244 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.304 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.653 г | min 16.8 г | 27.7% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 29.04.20 составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».