Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Смородина черная (Варка без слива) 140 г
Сахар песок 160 г
Вода 3000 г
Яблоко сушеное (Варка без слива) 25 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1% 38000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 10.8% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.9% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.6% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 7.1% 4688 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 7.8% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.7% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.348 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 114943 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 19% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1234 мг 20 мг 0.6% 2% 16207 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.38 мг 2500 мг 2.7% 9.2% 3656 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9017 г
Кремний, Si 1.95 мг 30 мг 6.5% 22% 1538 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 4.4% 7590 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 47101 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 50251 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 2.4% 13793 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 4.1% 8451 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 13.6% 2519 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 1.7% 19417 г
Медь, Cu 16.91 мкг 1000 мкг 1.7% 5.8% 5914 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 10.8% 3175 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 52381 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 88.99 мкг 4000 мкг 2.2% 7.5% 4495 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 7.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.0178 мг 12 мг 0.1% 0.3% 67416 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».