Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром камамбер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром камамбер

Сыр Камамбер [President] 43 г
Салат (латук) 24 г
Помидор (томат), парниковый 61 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 44 г
Лук репчатый 15 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром камамбер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.8% 817 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.7% 757 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 6.3% 1413 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.7% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1.8% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 7.446 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5372 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 8.9% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 13.6% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.7908 мг 20 мг 9% 8% 1117 г
Ниацин 2.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.58 мг 2500 мг 6.8% 6% 1466 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6313 г
Кремний, Si 3.322 мг 30 мг 11.1% 9.8% 903 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 4.8% 1863 г
Натрий, Na 16.53 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7864 г
Сера, S 58.33 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 5.6% 1597 г
Хлор, Cl 39.72 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 21.41 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3130 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 40.7% 218 г
Литий, Li 14.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1934 г
Медь, Cu 73.25 мкг 1000 мкг 7.3% 6.5% 1365 г
Молибден, Mo 5.265 мкг 70 мкг 7.5% 6.6% 1330 г
Никель, Ni 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 4.107 мкг 55 мкг 7.5% 6.6% 1339 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11455 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 11.4% 773 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2761 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром камамбер составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 192 гр (216.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».