Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с клюквой

Банан (Мытьё, нарезка) 70 г
Клюква (Мытьё, нарезка) 33 г
Яблоко Голден [Пятерочка] 45 г
Молоко Отборное 4,5% [Домик в деревне] 60 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 8.1% 1531 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12857 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.441 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11625 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 7% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 16.808 мкг 50 мкг 33.6% 41.9% 297 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3423 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5843 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.9 мг 2500 мг 5.3% 6.6% 1881 г
Кальций, Ca 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20408 г
Кремний, Si 25.538 мг 30 мг 85.1% 106.1% 117 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 5% 2480 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 1% 12524 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23866 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.7% 7339 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 140.8 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 3.5% 3623 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 9% 1384 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 4.4% 2851 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4212 г
Никель, Ni 3.948 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15988 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 2.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 176211 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0648 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое с клюквой составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».