| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 360 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 150 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.9% | 5091 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8.8% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2786 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 5.7% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.017 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 2.2% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3851 мг | 20 мг | 1.9% | 2.8% | 5193 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.51 мг | 2500 мг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3617 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 4.8% | 3044 г |
| Натрий, Na | 315.96 мг | 1300 мг | 24.3% | 35.7% | 411 г |
| Сера, S | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8842 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 5.1% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 0.67 мг | 2300 мг | 343284 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2456 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 8.7% | 1702 г |
| Медь, Cu | 36.28 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.3% | 2756 г |
| Молибден, Mo | 0.761 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.6% | 9198 г |
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.5% | 4145 г |
| Фтор, F | 51.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7770 г |
| Цинк, Zn | 0.1846 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с фунчозой составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».