| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Кунжут | 10 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Перец сладкий красный | 275 г |
| Перец сладкий зеленый | 275 г |
| Перец сладкий желтый | 275 г |
| Брокколи | 400 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Морковь | 500 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 14 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.8 мкг | 900 мкг | 34.2% | 34% | 292 г |
| альфа Каротин | 2.629 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.856 мг | 5 мг | 37.1% | 36.8% | 269 г |
| бета Криптоксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 146.984 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 36.91 мг | 500 мг | 7.4% | 7.3% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 12% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 18.3% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.1 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.7 мг | 90 мг | 58.6% | 58.2% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 11.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9962 мг | 20 мг | 15% | 14.9% | 668 г |
| Ниацин | 3.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.35 мг | 2500 мг | 9.1% | 9% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4189 г |
| Кремний, Si | 26.966 мг | 30 мг | 89.9% | 89.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 44.16 мг | 400 мг | 11% | 10.9% | 906 г |
| Натрий, Na | 238.56 мг | 1300 мг | 18.4% | 18.3% | 545 г |
| Сера, S | 81.15 мг | 1000 мг | 8.1% | 8% | 1232 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 12.1% | 823 г |
| Хлор, Cl | 35.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 5.5% | 1822 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.728 мкг | 10 мкг | 37.3% | 37% | 268 г |
| Литий, Li | 7.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3512 мг | 2 мг | 17.6% | 17.5% | 569 г |
| Медь, Cu | 109.1 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.8% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.426 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.1% | 1089 г |
| Никель, Ni | 3.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.434 мкг | 55 мкг | 15.3% | 15.2% | 652 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7725 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 16.8% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.849 мг | 12 мг | 7.1% | 7.1% | 1413 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей и овощами составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».