Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кукуруза огурец помидор перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кукуруза огурец помидор перец

Помидор (томат), парниковый 238 г
Огурец парниковый 148 г
Перец сладкий красный 131 г
Кукуруза, консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза огурец помидор перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.4% 3476 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.3% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 29% 1112 г
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 31.6% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.7% 4186 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 5.2% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 18.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 16.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.887 мкг 400 мкг 4.2% 13.5% 2369 г
Витамин C, аскорбиновая 50.05 мг 90 мг 55.6% 179.4% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 2.9% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29940 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 16.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6765 мг 20 мг 3.4% 11% 2956 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.53 мг 2500 мг 7.3% 23.5% 1362 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4625 г
Кремний, Si 15.25 мг 30 мг 50.8% 163.9% 197 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 6.8% 4808 г
Натрий, Na 146.63 мг 1300 мг 11.3% 36.5% 887 г
Сера, S 13.27 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7536 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 13.2% 2417 г
Хлор, Cl 24.79 мг 2300 мг 1.1% 3.5% 9278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 8.4% 3854 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 13514 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 79.7% 405 г
Литий, Li 22.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 18.1% 1792 г
Медь, Cu 66.74 мкг 1000 мкг 6.7% 21.6% 1498 г
Молибден, Mo 3.098 мкг 70 мкг 4.4% 14.2% 2260 г
Никель, Ni 4.706 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14986 г
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29218 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 18.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.3062 мг 12 мг 2.6% 8.4% 3919 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%

Энергетическая ценность Салат кукуруза огурец помидор перец составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».