| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 22.7% | 507 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.6 мкг | 900 мкг | 39.6% | 45.7% | 252 г |
| бета Каротин | 2.114 мг | 5 мг | 42.3% | 48.8% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 54.28 мг | 500 мг | 10.9% | 12.6% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 22.4% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 30.5% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.078 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.42 мг | 90 мг | 19.4% | 22.4% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 4.2% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0295 мг | 20 мг | 25.1% | 29% | 398 г |
| Ниацин | 6.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.1% | 952 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5305 г |
| Кремний, Si | 9.234 мг | 30 мг | 30.8% | 35.6% | 325 г |
| Магний, Mg | 63.31 мг | 400 мг | 15.8% | 18.2% | 632 г |
| Натрий, Na | 402.53 мг | 1300 мг | 31% | 35.8% | 323 г |
| Сера, S | 148.62 мг | 1000 мг | 14.9% | 17.2% | 673 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 18% | 642 г |
| Хлор, Cl | 536.05 мг | 2300 мг | 23.3% | 26.9% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 8% | 1447 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 7.071 мкг | 10 мкг | 70.7% | 81.6% | 141 г |
| Литий, Li | 13.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1645 г |
| Медь, Cu | 107.24 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.4% | 932 г |
| Молибден, Mo | 12.956 мкг | 70 мкг | 18.5% | 21.4% | 540 г |
| Никель, Ni | 1.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.654 мкг | 55 мкг | 19.4% | 22.4% | 516 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.67 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.5% | 4461 г |
| Хром, Cr | 16.47 мкг | 50 мкг | 32.9% | 38% | 304 г |
| Цинк, Zn | 1.1196 мг | 12 мг | 9.3% | 10.7% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.854 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.746 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.619 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».