| Яблоко (Запекание) | 800 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.9% | 2235 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 8.1% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 18.9% | 690 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 8.63 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.646 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 24301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 9.3% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 1.142 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4378 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1015 мг | 20 мг | 5.5% | 7.2% | 1816 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.3 мг | 2500 мг | 15.7% | 20.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 39.83 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2511 г |
| Кремний, Si | 2.752 мг | 30 мг | 9.2% | 12% | 1090 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2661 г |
| Натрий, Na | 56.14 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.6% | 2316 г |
| Сера, S | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3837 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 3.8% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 20.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 337.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.082 мг | 18 мг | 17.1% | 22.3% | 584 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 19.3% | 678 г |
| Литий, Li | 1.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 4.4% | 2972 г |
| Медь, Cu | 195.35 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 25.4% | 512 г |
| Молибден, Mo | 8.656 мкг | 70 мкг | 12.4% | 16.2% | 809 г |
| Никель, Ni | 23.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.422 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.7% | 2271 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36331 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.1% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.2396 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 5008 г |
| Цирконий, Zr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».