| Бульон куриный | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 540 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 280 г |
| Свекла (Жарка) | 400 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7% | 2111 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.7% | 1697 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.8% | 2586 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Ликопин | 146.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.824 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 7.5% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 6.4% | 2351 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1232 мг | 20 мг | 10.6% | 15.7% | 942 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.1 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.4% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6940 г |
| Кремний, Si | 13.217 мг | 30 мг | 44.1% | 65.2% | 227 г |
| Магний, Mg | 10.78 мг | 400 мг | 2.7% | 4% | 3711 г |
| Натрий, Na | 269.41 мг | 1300 мг | 20.7% | 30.6% | 483 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5152 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 7.7% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 268.18 мг | 2300 мг | 11.7% | 17.3% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 5% | 2913 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 17.2% | 864 г |
| Литий, Li | 16.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 6.7% | 2240 г |
| Медь, Cu | 67.27 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.9% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 2.809 мкг | 70 мкг | 4% | 5.9% | 2492 г |
| Никель, Ni | 1.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.144 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.1% | 4808 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 18042 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.7% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.1931 мг | 12 мг | 1.6% | 2.4% | 6214 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник ИХ составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».