Мой здоровый рацион

Рецепт Пряники медовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пряники медовые

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 320 г
Сахар песок 70 г
Корица, молотая 7 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Мед [Медовая Долина] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники медовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.1% 1226 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 4.6% 560 г
Углеводы 66.7 г 219 г 30.5% 7.9% 328 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.691 мкг ~
Ликопин 0.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.91 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.079 мкг 400 мкг 506329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0175 мг 20 мг 0.1% 114286 г
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.04 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 41391 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7391 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Натрий, Na 358.91 мг 1300 мг 27.6% 7.1% 362 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 192308 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 3% 873 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 22523 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 127907 г
Цинк, Zn 0.024 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пряники медовые составляет 387,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (116.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».