| Лук репчатый (Запекание) | 170 г |
| Морковь (Запекание) | 114 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 270 г |
| Вода | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.8% | 738 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 12% | 604 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| бета Криптоксантин | 4.199 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 46.02 мг | 500 мг | 9.2% | 6.7% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 11.8% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.419 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.829 мг | 15 мг | 12.2% | 8.8% | 820 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6702 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5133 мг | 20 мг | 17.6% | 12.7% | 569 г |
| Ниацин | 4.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.41 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6211 г |
| Кремний, Si | 19.625 мг | 30 мг | 65.4% | 47.4% | 153 г |
| Магний, Mg | 47.14 мг | 400 мг | 11.8% | 8.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 285.31 мг | 1300 мг | 21.9% | 15.9% | 456 г |
| Сера, S | 101.48 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.3% | 985 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 9.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 438.68 мг | 2300 мг | 19.1% | 13.8% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 4.341 мкг | 10 мкг | 43.4% | 31.4% | 230 г |
| Литий, Li | 1.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2969 мг | 2 мг | 14.8% | 10.7% | 674 г |
| Медь, Cu | 95.43 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.9% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Никель, Ni | 1.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.84 мкг | 55 мкг | 16.1% | 11.7% | 622 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3962 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 14.6% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.8905 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1348 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 1.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».