Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с персиками

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Персики в Легком Сиропе [Золотая Долина] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.1% 497 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8% 691 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.7% 2047 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 4.9% 1142 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 17.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.1% 679 г
Витамин В4, холин 74.28 мг 500 мг 14.9% 8.2% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 28.161 мкг 400 мкг 7% 3.9% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 13.9% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1% 5208 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.154 мг ~
Витамин Н, биотин 6.677 мкг 50 мкг 13.4% 7.4% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5965 мг 20 мг 18% 9.9% 556 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 5.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.95 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1969 г
Кальций, Ca 121.66 мг 1000 мг 12.2% 6.7% 822 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Натрий, Na 49.26 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2639 г
Сера, S 159.79 мг 1000 мг 16% 8.8% 626 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 14.3% 386 г
Хлор, Cl 127.14 мг 2300 мг 5.5% 3% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1620 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 12.6% 438 г
Марганец, Mn 0.3376 мг 2 мг 16.9% 9.3% 592 г
Медь, Cu 96.05 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1041 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Олово, Sn 8.72 мкг ~
Селен, Se 30.056 мкг 55 мкг 54.6% 30.1% 183 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Фтор, F 30.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13184 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.6526 мг 12 мг 5.4% 3% 1839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.595 г min 16.8 г 15.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с персиками составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».