| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 397 г |
| Масло Оливковое [Olitalia] | 23 г |
| Морковь | 188 г |
| Лук репчатый, сырой | 150 г |
| Плавленый сыр с грибами | 90 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1136 г |
| Свиной бульон | 843 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.7% | 2452 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15% | 918 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 5.5% | 2531 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.8% | 1565 г |
| альфа Каротин | 239.266 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 15.7% | 877 г |
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.836 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 9.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 3.2% | 4429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.794 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 7% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12931 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3777 мг | 20 мг | 1.9% | 2.6% | 5295 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.82 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.4% | 3980 г |
| Кальций, Ca | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17036 г |
| Магний, Mg | 5.07 мг | 400 мг | 1.3% | 1.8% | 7890 г |
| Натрий, Na | 11.98 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 10851 г |
| Сера, S | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3164 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 4.6% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 6.5 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.116 мкг | 10 мкг | 11.2% | 15.4% | 896 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Медь, Cu | 22.96 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4355 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.4% | 3984 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 161765 г |
| Фтор, F | 39.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10191 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3224 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на свином бульоне без картошки составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».