Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска из авокадо и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска из авокадо и яиц

Авокадо 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 216 г
майонез добрий кухар 30% 16 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из авокадо и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.7% 905 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.3% 424 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 10.6% 570 г
Ретинол 0.15 мг ~
альфа Каротин 8.219 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
бета Криптоксантин 9.589 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 10.4% 583 г
Витамин В4, холин 155.72 мг 500 мг 31.1% 18.8% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 1.266 мг 5 мг 25.3% 15.3% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 31.99 мкг 400 мкг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.3% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.4% 2473 г
Витамин D, кальциферол 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 8% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 5.5% 1106 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 12.075 мкг 50 мкг 24.2% 14.7% 414 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.0303 мг 20 мг 10.2% 6.2% 985 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.42 мг 2500 мг 10.3% 6.2% 967 г
Кальций, Ca 40.93 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2443 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2252 г
Натрий, Na 115 мг 1300 мг 8.8% 5.3% 1130 г
Сера, S 113.45 мг 1000 мг 11.3% 6.8% 881 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 10.2% 594 г
Хлор, Cl 93.91 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 5.8% 1050 г
Йод, I 12.15 мкг 150 мкг 8.1% 4.9% 1235 г
Кобальт, Co 6.175 мкг 10 мкг 61.8% 37.5% 162 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2389 г
Медь, Cu 117.53 мкг 1000 мкг 11.8% 7.2% 851 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1689 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 19.467 мкг 55 мкг 35.4% 21.5% 283 г
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11283 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.9% 1529 г
Цинк, Zn 0.9052 мг 12 мг 7.5% 4.5% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.72 мг max 300 мг
Кампестерол 1.712 мг ~
Стигмастерол 0.685 мг ~
бета Ситостерол 26.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.106 г min 16.8 г 36.3% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.313 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Закуска из авокадо и яиц составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».